Les applications
Notre large gamme de fruits secs caramélisés peut être utilisée en topping, en inclusion ou en décoration.
Nous proposons ainsi des produits spécialement calibrés aux besoins d’une clientèle industrielle ou artisanale et adaptés pour de nombreuses applications telles que :
- les chocolats
- les glaces
- les biscuits
- les céréales
- la confiserie
- la pâtisserie
- la viennoiserie