Haselnüsse sind reich ungesättigten Fettsäuren und Omega-9, sind sehr schmackhaft und gehören zu den am meisten geschätzten Nüssen. Durch die hohen Mineralien-und Oligoelementwerte wirkt die Haselnuss, wie auch die Mandel oder Walnuss, gegen die vorzeitige Alterung der Zellen.
Die Ernte findet zwischen August und September statt.
