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NOISETTES

Corylus Avellana

Le noisetier produit un des fruits les plus oléagineux et un des plus riches en oméga3. La noisette se récolte entre août et septembre. C’est un des fruits secs les plus appréciés pour son goût et sa texture.






Nous la proposons caramélisée entière, hachée en différentes granulométries, effilée

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Gamme non exhaustive. Autres fruits secs, ingrédients, inclusions et décors sur mesure, nous consulter.