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NUEZ DE MACADAMIA

Macadamia integrifolia

Originaria de Australia, la nuez de macadamia es una fruta redonda encerrada en una cáscara redonda parduzco, liso y extremadamente duro, protegida por un sobre delgado y carnoso. Las nueces de macadamia frescas, a las almendras dulces desarrollan un sabor fino próximo del coco.

Caramelizamos las nueces de Macadamias enteras o en pedazos.


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